top of page

SESTAVINE:

Koncentrat jabolčnega soka, izvleček ječmenovega slada. Priložene so suhe kvasovke v ločeni embalaži. Lahko vsebuje sledove pšenice, rži in ovsa.

 

STIL:

Cider 

 

ZNAČILNOSTI: 

Cider oz. po slovensko jabolčno vino je pijača, ki nastane iz fermentiranega jabolčnega soka. Poznamo cider tudi iz drugih vrst sadja (hrušk, gozdnih sadežev). Najboljšega naj bi pripravljali iz kutin. Jabolčno vino se uporablja kot prijetna in osvežuječa poletna pijača, ki odžeja vsakega pivoljuba. Gre za popoln in uravnotežen napitek s pravo mero kislosti - suh, svež in okusen. Napitek je zelo popularen v Veliki Britaniji, ki je tudi največji proizvajalec in porabnik jabolčnika poleg Francije, Španije, Nemčije, Irske, Nizozemske, Finske in Švice.

 

UPORABA:

Pločevinko pred uporabo segrejte do 45 °C. Nato vsebino dodajte v 3 - 5 l vrele vode, v kateri ste predhodno raztopili kilogram pivovarskega sladkorja. Kuhajte na zmernem ognju približno 10 minut. Nato jabolčnik ohladite na 40 - 50 °C. V fermentor najprej nalijte 10 - 15 litrov hladne vode, dodajte jabolčnik, preostanek vode do 23 litrov in kvasni pripravek in dobro premešajte. 

 

SHRANJEVANJE:

Hranite na suhem in porabite do datuma odtisnjenega na dnu  pločevinke.

 

PREDLOG ZA SERVIRANJE:
Jabolčno vino servirajte ohlajeno na 5 - 8 °C.

 

PAKIRANJE:

Neto teža: 1,7 kg.

Pločevinka vsebuje celoviti ekstrakt za izdelavo 23 litrov jabolčnega vina.
Paket vsebuje suhe kvasovke v ločeni embalaži.

 

ABV (Alcohol by volume):

5 - 7 % 

 

FG (Final Gravity):

1.005 - 1.008

BREWMAKER CIDER

SKU: H0540475
€ 22,99Price
bottom of page