Košarica

0 proizvodi 0,00 €

Sladni ekstrakt suhi - Amber

Cena:
9,95 €
DDV (9,5%): 0,86 €
Zaloga:
Na zalogi
Opis

Suhi ekstrakt ječmenovega slada 1kg v prahu: barve jantarja, kot nalašč za svetla piva, grenka, ter rdeča piva. Dodan izvleček slada skupaj s pripravljenimi tekočimi sladi naredi mehko in voljno pivo, polnega okusa.
Idealen je za proizvodnjo piva z izvlečki (ekstakti) ali  po metodi mini-mash. Lahko se uporablja tudi kot nadomestek za slade v  zrnju (1 kg suhega ekstrakta  ustreza 1,6 kg slada v zrnju), ali kot nadomestek za sladkor pri pripravljenih tekočih sladih.
Slad v prahu (suhi) se dozira enostavno. Preostanek, ki ga ne uporabite, traja dolgo časa.
Priporočena uporaba po pripravljeni pivini z umešanim hmeljem.: 50% sladkorja zamenjate s 50% slada in dozirate 500 gr slada ter 500 gr sladkorja ali pa odvzamete polovico sladkorja in umešate ves kilogram slada. Okus bo bogatejši, lepše pa bo oblikovana tudi pena.

Koda proizvoda:
H1310745

Neto teža (kg):
1,0

Barva po EBC:
16/20

Primerjava med vizualno oceno in barvo EBC
Vizualna ocena
Barva EBC 4 do 9 10 do 15 16 do 35 36 do 45 46 do 100 večja od 100

 

IBU Merska enota grenkobe. Višja vrednost, bolj grenko pivo
EBC Merska enota za merjenje barve. Višja vrednost, temnejše pivo

Glasovanje: 

0
Brez glasov

Dodaj novi komentar