top of page

SASTOJCI:

Ekstrakt ječmenog slada i ekstrakt hmelja. Kvasci se dodaju u posebno pakiranje.

Može sadržavati tragove pšenice.

 

STIL PIVA:

Amber - Pale Ale

 

ZNAČAJKE:

Pivo je negdje između Ale piva i Lagerje. Uvrstit ćemo ga među piva tipa Ale. Amber se može klasificirati kao tip Pale Ale. Također može čuti ime Red Ale. Pivo je lijepe, jantarne boje s srednje jakom pjenom. Različite pivovare stvaraju različite vrste jantarnog piva. U nekima prevladavaju okusi slada, a u drugima hmelj. Okusom može dominirati karakter karamele. U aromama hmelja osjeti se svježina citrusnih, borovih i cvjetnih nota.

 

KORISTITI:

Prije upotrebe zagrijte limenku na 45 °C. Zatim dodajte sadržaj u 2 l kipuće vode u kojoj ste prethodno otopili 5 - 6 g pivskog šećera. Kuhajte na umjerenoj vatri oko 10 minuta. Zatim pivo ohladite na 40 - 50 °C. Prvo u fermentor ulijte 6 - 8 litara hladne vode, dodajte pivo, ostatak vode na 12 litara i pripravak kvasca i dobro promiješajte. Prije boce dodajte 5 - 6 g šećera po litri.

 

SKLADIŠTENJE:

Čuvati na suhom mjestu i koristiti do datuma otisnutog na dnu limenke.

 

PRIJEDLOG USLUGE:

Pivo poslužite rashlađeno na 8 - 12 °C.

 

PAKIRANJE:

Težina limenke: 1,5 kg.

Limenka sadrži cjelovit ekstrakt za proizvodnju 12 litara piva.

Pakiranje sadrži suhi kvasac u zasebnoj ambalaži.

 

Boja prema EBC (European Brewery Convention):

22 - 28

 

IBU (International Bitterness Units):

13 - 27

 

ABV (Alcohol by volume):

4 - 5 %

 

FG (Final Gravity):

1.010

MR. MALT SMART AMBER

Šifra proizvoda: H0510030
€ 17,80Cijena
bottom of page