SASTOJCI:
Ekstrakt ječmenog slada i ekstrakt hmelja. Kvasci se dodaju u posebno pakiranje. Može sadržavati tragove pšenice.
 
STIL PIVA:
IPA - English IPA
 
ZNAČAJKE:
Pivo je jedan od engleskih stilova India Pale Ale, koji ima gorak karakter. To osiguravaju izražene arome hmelja. Svima je dobro poznata priča o engleskim kolonijalistima koji su pivo u bačvama prevozili u Indiju. Neznatno povišena razina alkohola i obilni hmelj pomogli su poboljšati trajnost piva. Pivo je boje jantara do bakra. Bijela pjena je srednje izdržljiva. Pivo odražava sladne arome s karakteristikama kruha i karamele. Aroma hmelja prilično se ističe. U aftertastu u pivu primjećujemo cvjetne i citrusne note.
 
KORISTITI:
Prije upotrebe zagrijte limenku na 45 °C. Zatim dodajte sadržaj u 3 - 5 litara kipuće vode u kojoj ste prethodno otopili kilogram šećera za kuhanje. Kuhajte na umjerenoj vatri oko 10 minuta. Zatim pivo ohladite na 40 - 50 °C. U fermentor prvo ulijte 7 litara hladne vode, dodajte pivo, ostatak vode na 23 litre i pripravak kvasca i dobro promiješajte.
 
SKLADIŠTENJE:
Čuvati na suhom mjestu i koristiti do datuma otisnutog na dnu limenke.
 
PRIJEDLOG USLUGE:
Pivo poslužite ohlađeno na 10 - 12 °C.
 
PAKIRANJE:
Neto težina: 1,8 kg.
Limenka sadrži cjelovit ekstrakt za proizvodnju 23 litre piva.
Pakiranje sadrži suhi kvasac u zasebnoj ambalaži.
 
Boja prema EBC (European Brewery Convention):
22 - 28
 
IBU (International Bitterness Units):
17 - 23
 
ABV (Alcohol by volume):
4 - 5 %
 
FG (Final Gravity):
1.008