top of page

SASTOJCI:

Ekstrakt ječmenog slada i ekstrakt hmelja. Kvasci se dodaju u posebno pakiranje.

Može sadržavati tragove pšenice.

 

STIL PIVA:

Cream Stout - Stout

 

ZNAČAJKE:

Pivo je klasificirano kao stil Stout piva koje karakteriziraju jake arome i nježni kremasti okus. Izvorno je stil nastao u Porteru. Prvi put je proizveden u irskoj pivovari Guinness. Pivo je tamno smeđe do crne boje s čvrstom kremastom pjenom prljavo bijele boje. Ističu se pržena sladna aroma i uravnotežena gorčina. Pivo je naglašeno čokoladnim notama koje se isprepliću s kremastim notama kakaa. Nisu otkrivene arome hmelja. Na kraju iznenađuje kremasti aftertaste.

 

KORISTITI:

Prije upotrebe zagrijte limenku na 45 °C. Zatim dodajte sadržaj u 3 - 5 litara kipuće vode. Ne treba dodavati šećer za kuhanje. Kuhajte na umjerenoj vatri oko 10 minuta. Zatim pivo ohladite na 40 - 50 °C. U fermentor prvo ulijte 10 - 15 litara hladne vode, dodajte pivo, ostatak vode na 20,5 litara i pripravak kvasca i dobro promiješajte.

 

SKLADIŠTENJE:

Čuvati na suhom mjestu i koristiti do datuma otisnutog na dnu limenke.

 

PRIJEDLOG USLUGE:

Pivo poslužite rashlađeno na 12 - 14 °C.

 

PAKIRANJE:

Neto težina: 3 kg.

Limenka sadrži cjelovit ekstrakt za proizvodnju 20,5 litara piva.

Pakiranje sadrži suhi kvasac u zasebnoj ambalaži.

 

Boja prema EBC (European Brewery Convention):

75 - 85

 

IBU (International Bitterness Units):

50 - 70

 

ABV (Alcohol by volume):

4,5 - 5,5 %

 

FG (Final Gravity):

1.010

ST. PETER'S CREAM STOUT

Šifra proizvoda: H0550130
€ 33,50Cijena
bottom of page