top of page

SASTOJCI:

Ekstrakt ječmenog slada i ekstrakt hmelja. Kvasci se dodaju u posebno pakiranje.

Može sadržavati tragove pšenice.

 

STIL PIVA:

IPA - English IPA

 

ZNAČAJKE:

Pivo je jedan od engleskih stilova piva India Pale Ale, koje karakterizira suh karakter s izraženom ulogom hmeljnih aroma. Svima je dobro poznata priča o engleskim kolonijalistima koji su pivo u bačvama prevozili u Indiju. Neznatno povišena razina alkohola i obilni hmelj pomogli su poboljšati trajnost piva. Pivo je duboke bakrene boje. U čaši dolazi do izražaja postojana srednje čvrsta, bjelkasto-pjenasta pjena. Pivo odražava sladne arome s karakteristikama tosta i karamele. Aroma hmelja prilično se ističe. U aftertasteu, daje pivu karakteristike citrusa, cvijeće također može papar.

 

KORISTITI:

Prije upotrebe zagrijte limenku na 45 °C. Zatim dodajte sadržaj u 2 litre kipuće vode. Šećer za kuhanje ne treba dodavati. Kuhajte na umjerenoj vatri oko 10 minuta. Zatim pivo ohladite na 40 - 50 °C. U fermentor prvo ulijte 10 - 12 litara hladne vode, dodajte pivo, ostatak vode na 19 litara i pripravak kvasca i dobro promiješajte.

 

SKLADIŠTENJE:

Čuvati na suhom mjestu i koristiti do datuma otisnutog na dnu limenke.

 

PRIJEDLOG USLUGE:

Pivo poslužite rashlađeno na 8 - 12 °C.

 

PAKIRANJE:

Neto težina: 3 kg.

Limenka sadrži cjelovit ekstrakt za proizvodnju 19 litara piva.

Pakiranje sadrži suhi kvasac u zasebnoj ambalaži.

 

Boja prema EBC (European Brewery Convention):

25 - 35

 

IBU (International Bitterness Units):

35 - 55

 

ABV (Alcohol by volume):

5 - 6 %

 

FG (Final Gravity):

1.010

ST. PETER'S INDIA PALE ALE

Šifra proizvoda: H0550140
€ 33,50Cijena
bottom of page