SASTOJCI:
Ekstrakt ječmenog slada i ekstrakt hmelja. Kvasci se dodaju u posebno pakiranje. 
Može sadržavati tragove pšenice.
 
STIL PIVA:
Ruby Red Ale - Red Ale
 
ZNAČAJKE:
Pivo se svrstava u američke stilove jantarnog piva. Stil dolazi iz Kalifornije. Pivo je svijetlo jantarne boje, moguće bakrene boje s srednje trajnom blago prljavom bijelom pjenom. Sladnim notama dominira karamela, dok su arome hmelja cvjetne, borove, smole i citrusa. Engleska mikropivovara St. Peters je pripremio izvrstan slad, koji je posebno popularan među ljubiteljima piva.
 
KORISTITI:
Prije upotrebe zagrijte limenku na 45 °C. Zatim dodajte sadržaj u 3 - 5 litara kipuće vode. Ne treba dodavati šećer za kuhanje. Kuhajte na umjerenoj vatri oko 10 minuta. Zatim pivo ohladite na 40 - 50 °C. U fermentor prvo ulijte 10 - 15 litara hladne vode, dodajte pivo, ostatak vode na 23 litre i pripravak kvasca i dobro promiješajte.
 
SKLADIŠTENJE:
Čuvati na suhom mjestu i koristiti do datuma otisnutog na dnu limenke.
 
PRIJEDLOG USLUGE:
Pivo poslužite ohlađeno na 10 - 12 °C.
 
PAKIRANJE:
Neto težina: 3 kg.
Limenka sadrži cjelovit ekstrakt za proizvodnju 23 litre piva.
Pakiranje sadrži suhi kvasac u zasebnoj ambalaži.
 
Boja prema EBC (European Brewery Convention):
22 - 36
 
IBU (International Bitterness Units):
25 - 43
 
ABV (Alcohol by volume):
3,5 - 5 %
 
FG (Final Gravity):
1.010