SESTAVINE:

Ekstrakt ječmenovega slada, ekstrakt hmelja in ekstrakt soka malin. Kvasovke so dodane v posebni embalaži. Lahko vsebuje sledove pšenice.

 

STIL PIVA:

Belgian Framboise - Fruit Lambic

 

ZNAČILNOSTI: 

Pivo uvrščamo med belgijske stile piva Fruit Lambic. Pivo ima veliko podstilov. Ta je odvisen od sadja, ki mu je dodano. Framboise ima dodane maline in spada med najbolj priljubljene podstile. Pivu značilno nežno rdečo barvo dodajo maline. V kozarcu pride do izraza obstojna srednje čvrsta gosta pena. V pivu prevladuje aroma malin, odraža tudi sladne arome sena. Hmeljnih arom ni zaznati. 

 

UPORABA:

Pločevinko pred uporabo segrejte do 45°C.  Nato vsebino dodajte v 2 l vrele vode, v kateri ste predhodno raztopili 0,5 kg pivovarskega sladkorja. Kuhajte na zmernem ognju približno 10 minut. Nato pivino ohladite na 40-50°C. V fermentor najprej nalijte 7 litrov hladne vode, dodajte pivino, preostanek vode do 12 litrov in kvasni pripravek in dobro premešajte. 

 

SHRANJEVANJE:

Hranite na suhem in porabite do datuma odtisnjenega na dnu pločevinke.

 

PREDLOG ZA SERVIRANJE:
Pivo servirajte ohlajeno na 12-14°C.

 

PAKIRANJE:

Neto teža: 1,5 kg.

Pločevinka vsebuje celoviti ekstrakt za izdelavo 12 litrov piva.
Paket vsebuje suhe kvasovke v ločeni embalaži.

 

Barva po EBC (European Brewery Convention):

25-35

 

IBU (International Bitterness Units):

12-22

 

ABV (Alcohol by volume):

5-7% 

 

FG (Final Gravity):

1.010

BREWFERM RASPBERRY ALE

SKU: H0560581
€ 24,15Price
  • Samo po naročilu kupca. Rok dobave je približno 10 dni!