SESTAVINE:

Ekstrakt ječmenovega slada in ekstrakt hmelja. Kvasovke so dodane v posebni embalaži. Lahko vsebuje sledove pšenice.

 

STIL PIVA:

American Pale Ale - Pale Ale

 

ZNAČILNOSTI: 

Pivo uvrščamo med ameriške stile piva Pale Ale. Pivo je močno hmeljeno in dobro uravnoteženo z močno sladno hrbtenico. Pivo je svetlo rumene do nežne jantarne barve s srednje obstojno peno raho umazane bele barve. Sladne arome po kruhu, prepečencu in karameli. Hmeljne arome izražajo značilnosti ameriških hmeljev. Zaznamo note cvetlic, borovcev, smole in citrusov.

 

UPORABA:

Pločevinko pred uporabo segrejte do 45°C.  Nato vsebino dodajte v 3-5 l vrele vode, v kateri ste predhodno raztopili kilogram pivovarskega sladkorja. Kuhajte na zmernem ognju približno 10 minut. Nato pivino ohladite na 40-50°C. V fermentor najprej nalijte 10-15 litrov hladne vode, dodajte pivino, preostanek vode do 23 litrov in kvasni pripravek in dobro premešajte. 

Za močnejši, bolj intenziven okus priporočamo, da k sladu dodate tudi Coopersov Light Malt Extract (lahki, tekoči, svetli ekstrakt 1,5 kg).

 

SHRANJEVANJE:

Hranite na suhem in porabite do datuma odtisnjenega na dnu  pločevinke.

 

PREDLOG ZA SERVIRANJE:
Pivo servirajte ohlajeno na 8-12°C.

 

PAKIRANJE:

Neto teža: 1,8 kg.

Pločevinka vsebuje celoviti ekstrakt za izdelavo 23 litrov piva.
Paket vsebuje suhe kvasovke v ločeni embalaži.

 

Barva po EBC (European Brewery Convention):

8-14

 

IBU (International Bitterness Units):

30-50

 

ABV (Alcohol by volume):

4,5-6% 

 

FG (Final Gravity):

1.004-1.006

COOPERS PALE ALE

SKU: H0590800
€ 17,90Price