SESTAVINE:
Ječmenov slad.
 
ZNAČILNOSTI:
Tekoči sladni ekstrakt Light (EBC 6800) je idealen za uporabo kot osnova v receptih za pivo ali kot nadomestek sladkorja v že pripravljenih pivskih sladovih.
Priporoča se uporaba celotne plastenke namesto kilograma sladkorja.
 
UPORABA:
Popoln za uporabo pri svetlih pivih, kot so Pilsner, Lager, Pale Ale, American IPA. Njegov namen je dodati okus, polnost in izboljšati obstojnost pene v pivu. Uporablja se lahko kot nadomestek sladkorja, kar pripomore k boljšemu okusu končnega izdelka.
Tekoči slad ni nadomestilo za celovit sladni ekstrakt, saj ne vsebuje hmelja in kvasovk.
 
SHRANJEVANJE:
Hranite na hladnem in suhem.
 
PAKIRANJE:
Pakiranje vsebuje 1,2 kg slada neto. Slad je pakiran v plastenki.
 
Barva po EBC (European Brewery Convention):
18