top of page

SESTAVINE:

Ekstrakt ječmenovega slada in ekstrakt hmelja. Kvasovke so dodane v posebni embalaži. Lahko vsebuje sledove pšenice.

 

STIL PIVA:

Golden Ale - Golden Ale

 

ZNAČILNOSTI: 

Pivo uvrščamo med ameriške stile piva Golden Ale. Ponekod boste zasledili tudi ime Blode Ale. Gre za preprosto pivo, z mehkim značajem. Gre za lager pivo, ki pa ga uvrščamo med Ale piva, saj ga lahko zvarimo s kvasovkami spodnjega ali zgornjega vretja. Pivo mora potem tako kot ležaki, nekaj časa odležati, da pridobi svoje prave značilnosti. Pivo je bistro, zlatorumene barve s srednje obstojno peno. V sladnih aromah zaznamo kruh, lahko tudi nežno karamelo. Hmeljnih arom je malo.

 

UPORABA:

Pločevinko pred uporabo segrejte do 45 °C. Nato vsebino dodajte v 3 - 5 l vrele vode. Pivovarskega sladkorja ni potrebno dodajati. Kuhajte na zmernem ognju približno 10 minut. Nato pivino ohladite na 40 - 50 °C. V fermentor najprej nalijte 10 - 15 litrov hladne vode, dodajte pivino, preostanek vode do 20,5 litrov in kvasni pripravek in dobro premešajte. 

 

SHRANJEVANJE:

Hranite na suhem in porabite do datuma odtisnjenega na dnu  pločevinke.

 

PREDLOG ZA SERVIRANJE:
Pivo servirajte ohlajeno na 10 - 12 °C.

 

PAKIRANJE:

Neto teža: 3 kg.

Pločevinka vsebuje celoviti ekstrakt za izdelavo 20,5 litrov piva.
Paket vsebuje suhe kvasovke v ločeni embalaži.

 

Barva po EBC (European Brewery Convention):

10 - 12

 

IBU (International Bitterness Units):

15 - 25

 

ABV (Alcohol by volume):

4 - 5 % 

 

FG (Final Gravity):

1.010

ST. PETER'S GOLDEN ALE

SKU: H0550120
€ 35,90Price
bottom of page