SESTAVINE:
Ekstrakt ječmenovega slada in ekstrakt hmelja. Kvasovke so dodane v posebni embalaži. Lahko vsebuje sledove pšenice.
 
STIL PIVA:
Real Ale - Ale
 
ZNAČILNOSTI: 
Pivo uvrščamo med angleške stile piva Ale. Gre za posebnega predstavnika tega tipa, ki mora biti nefiltrirano in nepasterizirano. Zanj je značilna postrežba neposredno iz lesenih sodov, v katerih poteka druga fermentacija. Pivo je temno rumene do jantarne barve z neobstojno peno bele barve. Odlikujejo ga sadne arome, ki v zaključku nekoliko pogrenijo. 
 
UPORABA:
Pločevinko pred uporabo segrejte do 45°C.  Nato vsebino dodajte v 3-5 l vrele vode, v kateri ste predhodno raztopili kilogram pivovarskega sladkorja. Kuhajte na zmernem ognju približno 10 minut. Nato pivino ohladite na 40-50°C. V fermentor najprej nalijte 10-15 litrov hladne vode, dodajte pivino, preostanek vode do 23 litrov in kvasni pripravek in dobro premešajte. 
 
SHRANJEVANJE:
Hranite na suhem in porabite do datuma odtisnjenega na dnu  pločevinke.
 
PREDLOG ZA SERVIRANJE:
Pivo servirajte ohlajeno na 5-8°C. Zraven postrezite košček limone ali limete.
 
PAKIRANJE:
Neto teža: 1,7 kg.
Pločevinka vsebuje celoviti ekstrakt za izdelavo 23 litrov piva.
Paket vsebuje suhe kvasovke v ločeni embalaži.
 
Barva po EBC (European Brewery Convention):
25-35
 
IBU (International Bitterness Units):
30-40
 
ABV (Alcohol by volume):
3-4% 
 
FG (Final Gravity):
1.006