KOŠARICA0

PIVA TIPA

PALE ALE

Tipični svetli predstavniki piv zgornjega vrenja, zvarjenI iz bledega slada. Pivo je nekoliko bolj hmeljeno, kar poudari njegovo grenkobo. Različni postopki varjenja in vrste hmelja so poskrbeli za raznovrstnost družine Pale Ale. 

 

BROWN ALE

Predstavnik piv zgornjega vrenja, jantarno rjave barve. Piva vrste Brown Ale odlikujejo karamlene lastnosti. Med sabo se razlikujejo po uravnoteženosti slada in hmelja. V aromi prevladujejo note karamele, lešnikov in čokolade.

 

DARK ALE

Predstavniki piv zgornjega vrenja, rjave do zelo temno rjave barve, lahko tudi črne. Piva vrste Dark Ale razdelimo na dve glavni podskupini Porter in Stout. Med sabo se razlikujejo po aromi, okusu in videzu. V aromah prevladujejo note karamele in čokolade, lešnikov in kave.