SESTAVINE:
Alfa kisline 13,2 %; beta indikativne kisline 3 - 4, 5 %; indikativna skupna olja 1,5 - 3 mL/100g .
Visoko obdelani, zdrobljeni in sprešani storžki hmelja.
Lahko vsebuje sledi ovsa, pire, pšenice, ječmena in rži .
ZNAČILNOSTI:
Pakiranje Citra® Hmelja po 30 g v peletih (pridobijo se z mletjem in stiskanjem v drobna zrna). Nova sorta z visokim a.a. % se uporablja tudi zaradi zelo intenzivne arome citrusov.
Aromatični profil Citrusi, tropsko sadje .
Nadomestek Cascade, Centennial, Chinook.
Država proizvodnje: U.S.A.
Žetev: 2021
Različne serije se lahko razlikujejo od navedenih vrednosti po deležu alfa in beta kislin ter letu obiranja.
UPORABA:
Priporočamo za hmeljenje piva stila IPA in APA .
SHRANJEVANJE:
Neprodušno zaprta embalaža zagotavlja možnost dolgoročnega skladiščenja hmelja brez spremembe kakovosti.
Shranjujte pri temperaturi +3 °C.
PAKIRANJE:
Pakiranje vsebuje 30 g neto.
top of page
SKU: H2510490
€ 4,50Price
bottom of page