SESTAVINE:
Kvasovke, rehidrirno sredstvo  E 491 (emulgator).
 
VRSTA KVASOVK:
Kvasovke vrste Saccharomyces cerevisiae za proizvodnjo ale piv.
 
STILI PIVA:
Priporočamo za varjenje piv stila Pilsner, Light Munich, Vienna, Marzenbier, Oktoberfest.
 
ZNAČILNOSTI:
To je kvas hitrejšega, višjega vretja.
Fermentacija poteka pri višjih temperaturah 17-24°C.
 
UPORABA:
Vsebino vrečke stresite v 200 ml mlačne vode (do 30°C). Dodajte čajno žličko sladkorja in premešajte. Po 15 minutah dodajte pivini. Količina kvasa zadostuje za 20-30 litrov pivine.
 
SHRANJEVANJE:
Shranjevati na hladnem in suhem mestu.
 
PAKIRANJE:
Pakiranje vsebuje 11,5 g kvasovk neto.