SESTAVINE:
Ekstrakt ječmenovega slada in ekstrakt hmelja. Kvasovke so dodane v posebni embalaži. Lahko vsebuje sledove pšenice.
STIL PIVA:
IPA - English IPA
ZNAČILNOSTI:
Pivo uvrščamo med angleške stile piva India Pale Ale, katere odlikuje suh karakter z izrazito vlogo hmeljnih arom. Vsem je dobro poznana zgodba o angleških kolonialistih, ki so pivo v sodčkih prevažali v Indijo. Nekoliko dvignjena alkoholna stopnja in izdatno hmeljenje je pripomoglo k boljši obstojnosti piva. Pivo je zlate do jantarne barve, lahko nekoliko rahlo motno. V kozarcu pride do izraza obstojna umazano bela pena. Pivo odraža sladne arome z značilnostmi prepečenca in karamele. Hmeljna aroma precej izstopa. V pookusu daje pivu značilnosti citrusov, cvetlic lahko tudi popra.
UPORABA:
Pločevinko pred uporabo segrejte do 45°C. Nato vsebino dodajte v 3-5 l vrele vode, v kateri ste predhodno raztopili kilogram pivovarskega sladkorja. Kuhajte na zmernem ognju približno 10 minut. Nato pivino ohladite na 40-50°C. V fermentor najprej nalijte 10-15 litrov hladne vode, dodajte pivino, preostanek vode do 23 litrov in kvasni priravek in dobro premešajte.
SHRANJEVANJE:
Hranite na suhem in porabite do datuma odtisnjenega na dnu pločevinke.
PREDLOG ZA SERVIRANJE:
Pivo servirajte ohlajeno na 8-12°C.
PAKIRANJE:
Neto teža: 1,8 kg.
Pločevinka vsebuje celoviti ekstrakt za izdelavo 23 litrov piva.
Paket vsebuje suhe kvasovke v ločeni embalaži.
Barva po EBC (European Brewery Convention):
22-28
IBU (International Bitterness Units):
17-23
ABV (Alcohol by volume):
4-5%
FG (Final Gravity):
1.004-1.006
top of page
SKU: H0510225
€ 20,90Price
bottom of page