SESTAVINE PIVSKEGA SLADA:
Ekstrakt ječmenovega slada in ekstrakt hmelja. Kvasovke so dodane v posebni embalaži. Lahko vsebuje sledove pšenice.
STIL PIVA:
Nemški Weizen - Wheat
ZNAČILNOSTI:
Pivo uvrščamo med nemška pšenična piva Weissbier, katere odlikuje visoka vsebnost pšeničnega slada. To daje pivu kiselkast okus in mu poudari svežino. Pivo je svetle slamnate do zlate barve z mogočno peno bele barve. Visok odstotek pšenice ustvari velik delež proteinov, zato pivo ni popolnoma bistro. V okusu lahko zaznamo note klinčkov in banane, hmeljnih arom ni zaznati.
UPORABA:
Pločevinko pred uporabo segrejte do 45°C. Nato vsebino dodajte v 2 l vrele vode, v kateri ste predhodno raztopili 5-6g pivovarskega sladkorja. Kuhajte na zmernem ognju približno 10 minut. Nato pivino ohladite na 40-50°C. V fermentor najprej nalijte 6-8 litrov hladne vode, dodajte pivino, preostanek vode do 12 litrov in kvasni priravek in dobro premešajte. Pred stekleničenjem dodajte 5-6g sladkorja na liter.
SHRANJEVANJE:
Hranite na suhem in porabite do datuma odtisnjenega na dnu pločevinke.
PREDLOG ZA SERVIRANJE:
Pivo servirajte ohlajeno na 5-8°C.
PAKIRANJE:
Teža pločevinke: 1,5 kg.
Pločevinka vsebuje celoviti ekstrakt za izdelavo 12 litrov piva.
Paket vsebuje suhe kvasovke v ločeni embalaži.
Barva po EBC (European Brewery Convention):
11
IBU (International Bitterness Units):
13-27
ABV (Alcohol by volume):
4,5-5,5%
FG (Final Gravity):
1.006
top of page
SKU: H0510020
€ 17,80Price
bottom of page