KOŠARICA0

SESTAVINE PIVSKEGA SLADA:

Ekstrakt ječmenovega slada in ekstrakt hmelja. Kvasovke so dodane v posebni embalaži. Lahko vsebuje sledove pšenice.

 

STIL PIVA:

Nemški Weizen - Wheat

 

ZNAČILNOSTI: 

Pivo uvrščamo med nemška pšenična piva Weissbier, katere odlikuje visoka vsebnost pšeničnega slada. To daje pivu kiselkast okus in mu poudari svežino. Pivo je svetle slamnate do zlate barve z mogočno peno bele barve. Visok odstotek pšenice ustvari velik delež proteinov, zato pivo ni popolnoma bistro. V okusu lahko zaznamo note klinčkov in banane, hmeljnih arom ni zaznati.

 

UPORABA:

Pločevinko pred uporabo segrejte do 45°C.  Nato vsebino dodajte v 2 l vrele vode, v kateri ste predhodno raztopili 5-6g pivovarskega sladkorja. Kuhajte na zmernem ognju približno 10 minut. Nato pivino ohladite na 40-50°C. V fermentor najprej nalijte 6-8 litrov hladne vode, dodajte pivino, preostanek vode do 12 litrov in kvasni priravek in dobro premešajte. Pred stekleničenjem dodajte 5-6g sladkorja na liter.

 

SHRANJEVANJE:

Hranite na suhem in porabite do datuma odtisnjenega na dnu pločevinke.

 

PREDLOG ZA SERVIRANJE:
Pivo servirajte ohlajeno na 5-8°C.

 

PAKIRANJE:

Teža pločevinke: 1,5 kg.

Pločevinka vsebuje celoviti ekstrakt za izdelavo 12 litrov piva.
Paket vsebuje suhe kvasovke v ločeni embalaži.

 

Barva po EBC (European Brewery Convention):

11

 

IBU (International Bitterness Units):

13-27

 

ABV (Alcohol by volume):

4,5-5,5% 

 

FG (Final Gravity):

1.006

 

MR. MALT SMART WEIZEN

SKU: H0510020
€ 13,95Price

    PRIJAVI SE NA MOJSTROVE NOVICE

    ©2020 by Mojster Piva. Ustvarjeno z Wix.com

    • Facebook
    • Instagram