SESTAVINE:

Ekstrakt ječmenovega slada in ekstrakt hmelja. Kvasovke so dodane v posebni embalaži. Lahko vsebuje sledove pšenice.

 

STIL PIVA:

Strong Ale - Ale

 

ZNAČILNOSTI: 

Pivo je mešanica različnih stilov. V njem opazimo značilnosti tipov Old Ale, Barley Wine in Burton Ale. Uvrščamo ga med predstavnike zgornjega vrenja. Piva stila Strong Ale so ponavadi močnejša, kar je razvidno že iz njihovega imena. Ponavadi vsebujejo več kot 5 % alkohola. Največkrat se vsebnost alkohola giblje med 7-11 %. Pivo je jantarne do rjave barve. Lahko je motno. Pivo ima obstojno peno kremaste bele barve.

 

UPORABA:

Pločevinko pred uporabo segrejte do 45°C.  Nato vsebino dodajte v 2 l vrele vode, v kateri ste predhodno raztopili 0,7 kg pivovarskega sladkorja. Kuhajte na zmernem ognju približno 10 minut. Nato pivino ohladite na 40-50°C. V fermentor najprej nalijte 6-8 litrov hladne vode, dodajte pivino, preostanek vode do 13 litrov in kvasni pripravek in dobro premešajte. 

 

SHRANJEVANJE:

Hranite na suhem in porabite do datuma odtisnjenega na dnu pločevinke.

 

PREDLOG ZA SERVIRANJE:
Pivo servirajte ohlajeno na 12-14°C.

 

PAKIRANJE:

Neto teža: 1,8 kg.

Pločevinka vsebuje celoviti ekstrakt za izdelavo 13 litrov piva.
Paket vsebuje suhe kvasovke v ločeni embalaži.

 

Barva po EBC (European Brewery Convention):

50-60

 

IBU (International Bitterness Units):

50-60

 

ABV (Alcohol by volume):

7-8% 

 

FG (Final Gravity):

1.006 - 1.008

MR. MALT SPECIALE STRONG ALE

SKU: H0510245
€ 15,95Price