SESTAVINE:
Ekstrakt ječmenovega slada in ekstrakt hmelja. Kvasovke so dodane v posebni embalaži. Lahko vsebuje sledove pšenice.
STIL PIVA:
Cream Stout - Stout
ZNAČILNOSTI:
Pivo uvrščamo med stile piva Stout, katere odlikujejo močne arome in nežen kremast okus. Prvotno stil izvira iz Porterja. Prvič so ga zvarili v irski pivovarni Guinness. Pivo je temno rjave do črne barve s čvrsto kremasto peno umazane bele barve. Izstopa pražena sladna aroma in uravnotežena grenkoba. V pivu so poudarjene čokoladne note, ki se prepletajo s kremastimi notami kakava. Hmeljnih arom ni zaznati. V zaključku preseneti kremast pookus.
UPORABA:
Pločevinko pred uporabo segrejte do 45 °C. Nato vsebino dodajte v 3 - 5 l vrele vode. Pivovarskega sladkorja ni potrebno dodajati. Kuhajte na zmernem ognju približno 10 minut. Nato pivino ohladite na 40 - 50 °C. V fermentor najprej nalijte 10 - 15 litrov hladne vode, dodajte pivino, preostanek vode do 20,5 litrov in kvasni pripravek in dobro premešajte.
SHRANJEVANJE:
Hranite na suhem in porabite do datuma odtisnjenega na dnu pločevinke.
PREDLOG ZA SERVIRANJE:
Pivo servirajte ohlajeno na 12 - 14 °C.
PAKIRANJE:
Neto teža: 3 kg.
Pločevinka vsebuje celoviti ekstrakt za izdelavo 20,5 litrov piva.
Paket vsebuje suhe kvasovke v ločeni embalaži.
Barva po EBC (European Brewery Convention):
75 - 85
IBU (International Bitterness Units):
50 - 70
ABV (Alcohol by volume):
4,5 - 5,5 %
FG (Final Gravity):
1.010
top of page
SKU: H0550130
€ 35,90Price
bottom of page